Ingredientes:
Masa:
200 gr. de harina
100 gr. de azúcar
1 huevo
175 gr. de mantequilla
cáscara rallada de medio limón
1 cucharadita de levadura en polvo para hornear
Relleno:
3 manzanas
Canela
2 cucharadas de azúcar
5 cucharaditas de vino dulce
1/2 taza de nueces picadas
Preparación:
Cortar las manzanas en rodajas finas. Colocarlas en una fuente. Espolvorear con azúcar y canela. Rociar con el vino dulce y dejar en remojo por lo menos 2 horas.
Batir bien la mantequilla. Agregar el huevo, el azúcar, la ralladura de limón, la harina y la levadura en polvo. Amasar bien. Untar con mantequilla y enharinar un molde y estirar en él la masa. Cubrir la masa con las manzanas, formando un bonito dibujo. Espolvorear con las nueces picadas y el azúcar. Poner en el horno ya caliente y cocinar a temperatura moderada durante treinta minutos.
¡Que aproveche!
Lección 2: La receta: tarta de manzana
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Domanda 1 of 5
1. Domanda
Categoria: Leerse hace la tarta de manzana. Completa el texto y lo sabrás:
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Batir – Untar – Agregar – Cubrir – Espolvorear – Colocarlas – Poner
Cortar las manzanas en rodajas finas. en una fuente. con azúcar y canela. Rociar con el vino dulce y dejar en remojo por lo menos 2 horas.
bien la mantequilla. el huevo, el azúcar, la ralladura de limón, la harina y la levadura en polvo. Amasar bien. con mantequilla y enharinar un molde y estirar en él la masa. la masa con las manzanas, formando un bonito dibujo. Espolvorear con las nueces picadas y el azúcar. en el horno ya caliente y cocinar a temperatura moderada durante treinta minutos.
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Domanda 2 of 5
2. Domanda
Categoria: LeerEl tiempo de preparación de la tarta es…
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Domanda 3 of 5
3. Domanda
Categoria: LeerAlgunos verbos del texto se forman a partir de nombres y adjetivos. ¿Puedes intentar reconstruirlos?
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Formar: f m
Espolvorear: p v
Enharinar: h r a
Hornear: h o
Amasar: m
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Domanda 4 of 5
4. Domanda
Categoria: LeerCompleta con la forma correcta del verbo ‘gustar’:
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A mí me mucho las ensaladas.
¿Te el vino?
A Juan no le el marisco.
Pedro no soporta los embutidos. No le nada.
A nosotros no nos salir por la noche.
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Domanda 5 of 5
5. Domanda
Categoria: Leer¿Qué le gusta a Ana? Escucha el diálogo y señala en el texto qué postre le gusta más.
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